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拌饭超美味的多少道家常菜,好吃不腻还很下饭

发布时间:2019-03-06

小贴士:炒羊肉的时候,加调味料动作一定要迅速,否则羊肉会变老。

1.羊肉洗净切成薄片;大葱斜切成片状;红椒洗净,切斜片。

材料:羊肉300克,大葱100克,味精2克,酱油20克,盐2克,料酒、红椒各10克

做法

食材:鸡胸肉2块(1000g),洋葱1个,蚝油2大匙,老抽2茶匙,生抽1大匙,红糖2茶匙,料酒1大匙,玉米油2大匙,葱花1大匙,生粉2茶匙

3.调入料酒、酱油,快炒至肉片变色,加入盐、味精拌炒即可。

2.炒锅倒油烧至七八成热,放入羊肉片、大葱、红椒快速煸炒。

洋葱炒鸡柳

葱爆羊肉